Frango à passarinho

Ingredientes:
- 1kg de pedaços de frango cortado (coxa e asa). 
- 4 colheres de sopa de cheiro verde picado. 
- 5 colheres de sopa de suco de limão. 
- 1 xícara de farinha de trigo. 
- 1 colher de sopa de orégano. 
- 5 dentes de alho amassados. 
- 1 cebola picada. 

Modo de preparo:
Em uma tigela pequena, coloque o suco de limão, o cheiro verde e o alho. Tempere o frango com essa mistura, deixe descansar durante 15 minutos para pegar o gosto do tempero. Em outra tigela, coloque a farinha e misture orégano. Passe o frango na farinha. Coloque óleo e espere esquentar bem. Frite os frangos e está pronto. 

Fonte: Sabores do Chef.
Imagem: Thinkstock.